２月の力

卓上に煮干しの焼き魚粉。

柚子胡椒の粉末。

まずは、何も入れないでスープと麺。

ちょっと柚子胡椒。

そして、煮干しの粉。

この流れ。

自分が一番、今、行くお店。

それは北浦和の娘々。

何かを越えたうまさとハマリを感じています。