ラーメン二郎 府中店 の 小ザルラーメン+温泉玉子

2011年4月11日に食べました。
No.11.060

府中にあるラーメン二郎にて小ザルラーメンと温泉玉子を食べました。

春らしい陽気の昼。
またもや二郎府中店へ訪問です。

13時5分頃に到着。
店内7人待ち。

それほど待たずに店内。
今日はザルラーメンと温泉玉子をポチリ。

回転も良く、程なく着席。
しばらくしておやっさんよりトッピングの確認。
そのままでお願いしました。

寒い時期、ザルラーメンはいつもあつ盛りでお願いしていたが、久しぶりの冷たい麺。
芯の感じられるみっちりとした食感。歯応えはあれど歯に付く様なねっとり感は全くない。
かんすいの香りが少し残っていたが小麦の香りも良く旨い。

今まで食べた中で一番豚だしのが出ている様に感じたスープ。カネシと合わさり最高に旨い。

野菜はキャベツ率高めでザクザク。

豚はスープの中に大量。柔らかくしょっぱうまです。

今回は最高にスープが旨かった。ザルラーメンの付けたれだからラーメンのスープよりしょっぱいんだけどそのまま飲み切りそうになっちゃったよ。

ザルラーメン(小)700円+温泉玉子100円

店はここ

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