春の七草は七草粥でおなじみで
食べて無病息災を願います。
秋の七草はきれいな野のお花で
観賞するのも良いですよね。
萩、尾花（ススキ）、桔梗、撫子
女郎花（オミナエシ）、藤袴、葛
昔から薬効のあるものも‥
葛の根はくず粉や漢方の葛根湯に
桔梗の根も漢方の生薬に使用され
ています。
河原で見かけた葛の赤紫色の花は
甘い香りがしました。
お彼岸の中日、家族でお墓参り
彼岸花も咲いていました。
萩…おはぎ
義母に作り方を習った「おはぎ」
粒あんでも、さらしあんでもない
ゆでた小豆をすり鉢で潰した後
黒糖と白糖を入れ練り上げる。
甘さは控えめの少し大ぶりの
「おはぎ」は亡き義母の好物でした。
家族も皆大好きな「おはぎ」です。
帰りに見つけた
大きなススキのようなパンパスグラス
今年は暦より、春から季節が早い
気がします。（桜も早かったですね）
秋もあっという間にやって来ました。
