※ 初めての方は、こちらからどうぞ。

 

 

 

 

 

 

こんにちは♪ 幸せな食卓の惑星 しあわせレシピ職人ヒロコさんこと小林浩子です♪
 
 
 
 
昨日、
 
 
発達障害に聞く!?スイーツ
「手作りアイスでパフェを作ろう!」
 
 
セミナーを、開催しました。
 
 
猛暑の中、参加してくださり、ありがとうございました♡
 
 
 
 
 
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見てください(*´ω`*)
 
 
一人一人、オリジナルアイスパフェの出来上がりです。
 
 
 
 
 
はい、今回は、大人が多いということで。
 
 
大人が喜ぶトッピングを多く用意しました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
抹茶、シナモン、きなこ、黒みつ、ナッツ。。。
 
 
 
 
 
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あんこ、りんごの甘煮、黒糖寒天ゼリー、りんご寒天ゼリー、くだもの、豆乳ヨーグルト。。。♡
 
 
もちろん、手作りです。
 
 
 
 
 
岩田由美さんいわく。
 
 
 
「私なんかもいい年して(笑)、あれやこれや、ついつい盛り過ぎちゃいました。」
 
 
あはははは(≧∇≦)
 
 
楽しんでくださって、何よりです!
 
 
 
 
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抹茶豆乳アイス和風パフェ
 
 
ココア豆乳アイスナッツパフェ
 
 
豆乳アイスリンゴパフェ
 
 
ココア豆乳アイスチョコレートパフェ
 
 
まだ、まだアレンジし放題(^ε^)♪
 
 
 
 
 
今回は、宣伝隊長 息子も初参加(笑)
 
 
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「ほら、もみもみすると、固まるんだよ♪」
 
 
 
 
 
子どものためには、チョコレート系をそろえました。
 
 
チョコソース(材料:ココア、甜菜糖、水)
 
 
ココア豆乳アイスなど。
 
 
 
 
 
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辻安全食品のチョコフレーク
 
 
ビターで、子どもも大人にも、大好評!
 
 
アレルギー特定原材料等27品目不使用です。
 
 

 

 

 

 

 

真剣♪

 

 

 

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食べながら。
 
 
「浩子さんのスイーツは、小麦粉や乳製品を使っていなくても、我慢しているかんじがない。本当に美味しい!」
 
 
と嬉しい感想をいただきました。
 
 
 
 
 
私自身、スイーツ大好きなので。
 
 
つい、自分でハードルをあげちゃうんですね〜。
 
 
 
 
 
お腹に優しい手作りスイーツは、
 
 
安心して家族に提供することができます。
 
 
 
 
 
次回は、11月♪
 
 
なんといいましても。
 
 
由美さんとの調理講習会は。
 
 
 
 
 
新作ばかり♪
 
 
 
 
 
試作を何度も重ね、こだわりの材料、時間、専門性も含めますと。
 
 
実は、安すぎるくらいの参加費の価格帯なんです。
 
 
このままで続けていきたいのですが。
 
 
今のうちかも〜(*^.^*)
 
 
 
 
 
これまで、発達障害のお子さんを持つ保護者の方、
 
 
発達障害や食事療法に興味のある方、
 
 
親子で参加の方、
 
 
管理栄養士さん、
 
 
こども料理教室の先生、他
 
 
参加してくださっています。
 
 
 
 
 
私も、惜しみなくお伝えしています。
 
 
 
 
 
2年目突入〜♪
 
 
楽しみにしていてくださいね。
 
 
 
 
 
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ありがとうございました♡
 
 
 
 
 
「発達障害に効く?!スイーツ」調理実習セミナー
 
グルテンフリー・乳製品フリー・卵フリー・白砂糖フリー
 
手作りアイスでパフェを作ろう!
 
 
 
 

ありがとうございました〜♪

 

 

 
コラボランチ企画「夏休み納涼会」

 8月15日

コラボランチ企画

新宿「夏休み納涼会」

 

締め切りました。 
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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小林 浩子

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