ラーメン いつき
豊島区池袋3-15-12
最寄り駅は東京メトロ有楽町線の要町駅。21時過ぎ到着で外並びが3名、後客は5～6名だったかな。
塩ラーメン（750円）
前回来た時から気になっていた塩を迷わずチョイス。麺量は並（150g）で、トッピングは野菜半分にニンニク少なめ、背脂でお願いした。
スープは若干乳化しつつも透明度もある塩豚骨。二郎系で塩なんて初だけど、これがメチャクチャ旨くてビックリ！ ニンニクを混ぜると辛味が出ていいが、初めての方は是非ともそのまま飲んで、このスープ自体の旨さを感じて欲しいなと切に思うほど旨かった。
麺は太め・平打ちのストレートタイプ。夜なので並にしておいたけど、このウマウマの麺なら中（200g）くらいペロリだろうな。
具材は豚2枚と野菜。デフォで豚2枚付きというのは嬉しいね。今回は写真右側の方が大当り。また野菜もシャキシャキしていて塩スープとバッチリ合っていたな。
いや～塩豚骨スープ、すっげー旨かったよ。これだけ旨けりゃ21時でも並んでいる訳だよね。さて次はまぜそばか味噌、いや辛ミートなんかもいいな。ごちそうさま。
・醤油ラーメン