とても旨いハンバーガーでした。

2023.9

　今日は、友人から美味しいハンバーガーが食べられると聞いたNEIGHBORS DINERで

昼食をいただきました。うどん県香川の高松市中心部から少し離れたJR栗林駅近くにある

お店です。

　ダブルバーガー+自家製ベーコン、サラダ、スープをいただきました。

　とても旨いハンバーガーでした。
所謂牛乳パック型のバンズにダブルパテが存在感ありありで挟まれていました。

バーガー袋に入れても簡単にはかぶりつけないほどのボリュームがあり、本腰を入れて

いただきました。最初に口に入ったのはチェダーチーズが絡んだパテで、その旨さが

際立っていました。さらに、バンズも一緒に口に入ることでハンバーガーとしての完成度が

感じられ、旨さが一層増しました。自家製ベーコンは風味と食感が良く、レタス＆トマトは

旨さを引き立てていました。添えられていたポテトも美味しくいただきました。

サラダは数種類の野菜に茹で卵が添えられており、好みのドレッシングで美味しく

いただきました。具だくさんのスープも美味しかったです。

　私の食の備忘録での味の表現は満足度に応じて異なります。「普通に美味しい」「美味しい」

「旨い」の3段階に分けています。因みに、美味しいとは思わなかった場合は味について

触れません。NEIGHBORS DINERは美味しいバーガーが食べられるお店だと

聞いていましたが、私の表現では旨いバーガーでした。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者平蔵：ハンバーガー［NEIGHBORS DINER］

うどん県香川で食べたハンバーガー
うどん県香川のハンバーガー