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さらッと感のあるカレー出汁でした。
【再訪：2019.3】
ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんです。が、
地域、時間帯と、かなり絞り込まれた状況での選定…
そうだ！源さんがあったと思い、源さんへ食べに行きました。
カレーうどんを食べました。
地域の人気店さんでありそれなりに歴史のあるお店です。
カレーうどんがあるならそれなりの歴史に比例する拘りがあるか？
美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
カレー出汁による温汁効果と程好いコシを感じる
美味しいうどんでした。
カレー出汁は私が思うカレーうどんの
さらッと感のあるカレー出汁でした。
それなりに永く営まれている一般店のカレー出汁…
期待していたような結果ではありませんでしたが
美味しく食べれました。
小腹うどんで食べるカレーうどんは腹持ちが良いように感じます。
夕食までの間に小腹うどんは余計ですが、
小腹うどんにカレーうどんを食べると
夕食の食べる量が減るような…
都合の良い解釈はいけないと思いつつも
そうな風に考えてしましました。
美味しく食べれて満足出来ました。
讃岐うどんの美味しいカレーうどんを食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：源（田舎うどん 源）
周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県観音寺市（大野原町・豊浜町）
讃岐うどんのカレーうどんを食べた記録です。
讃岐うどんのカレーうどん20選 #3
【再訪：2016.2】
久しぶりに源さんへうどんを食べに行きました。
また食べに行きたいと思っていたお店です。
肉うどんと、ちくわ天を食べました。
うどんは私の基準で普通の太さのやや平麺で、
コシの食感が良い美味しいうどんでした。
かけ出汁は薄味とあっさりの間くらいで、
程よい甘さの肉の味が混ざり肉うどんとして
美味しく成立していました。
ちくわ天は衣モコモコタイプで、
肉うどんに浸して美味しく食べました。
また機会があれば食べに行きたいお店です。
優しそうな感じで対応してくれる
店員さんも良い感じでした。
店員さんも良い感じでした。
讃岐うどんの美味しい肉うどんを食べました。
【訪問：2013.9】
香川県観音寺市大野原町にこのお店はあります。
観音寺市大野原町は生活圏からかなり遠い地域です。
このお店は知人に教えてもらいました。
美味しいうどんが食べれると聞きました。
このお店はテーブルで注文をするフルサービス店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜の有無は確認出来ませんでした。
対面テーブルと小上がりがあり、長閑な感じのお店でした。
きつねうどんを食べました。
うどんは私の基準で普通の太さで、
タイミングが良かったのか茹で立てのようでした。
角はハッキリしていませんでしたが、程よい硬さというのか
もちもち感のある美味しいうどんでした。
かけ出汁は少し薄味に感じました。
お揚げが甘めだったので全体的に味は保てましたが、
もう少しかけ出汁は濃くても良いのではと思いました。
知人から教えてもらったとおり美味しいうどんでした。
天気も良くロケーションも長閑でした。
この記録をUPするのは来年平成26年の４月下旬か５月初旬か…
今年の夏は暑いです。９月でも充分に暑いので、
この先涼しくなり秋冬を迎えられるのかと思ってしまいます。
初めて食べに行ったのに懐かしく感じるうどん屋さんがたまにあり、
このお店もそんな風に思えました。
長閑でいい雰囲気の中でうどんを食べてホッとしました。
長閑な雰囲気の中、美味しい讃岐うどんのきつねうどんを食べました。
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