既に完成してる
わんどーるらんど(｡･ω･｡)ﾉ
先にカレー完成させて
シャワー浴びて一休み中です(笑)
最初からカレー作るつもりで
買い物した訳じゃなく
成り行きです(笑)
先ずはブロックの豚肉切りました
表面見るとそこまで
脂みっちりと言う
感じじゃ無かったんですが
裏面が真っ白だった(笑)
開けなきゃ分からんっての
全てカットしました
魚屋出身なので
基本引き切りしてます(笑)
まるで大トロのようだ(笑)
見えない部分
脂身で真っ白でした
肉ときのこ炒めた後
カレー用の野菜入れて煮込んでます
毎度お馴染みフライパンで
作ってます
メガフッカ
これで鍋まで作れるので便利
ルウは半分使います
今回のルウとカレー用の野菜
使い回しですが(笑)
段々とろみついていきます
今回は水少な目
食べきりたいので(笑)
一応初めて使うルウなので
食べてみるまで味は全く分からない
ルウ溶かしてたら
カップヌードルカレー
みたいな香りが漂ってた(笑)
きのこは椎茸、舞茸、ブナピー
使ってます
生きくらげは置いてなかったので
今回は無し
後ほど食べます
それでは、また
この場所で。(｡･ω･｡)ﾉ
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