前回、「超甘さ控えめ」にするために、

卵黄生地に砂糖は入れませんでした。

その結果、「キノコ🍄シフォン」ができました。

その反省を生かし、今回はレシピ通りにやってみることにしました。

DELISH KITCHENの紅茶シフォンで実験!

メレンゲも上手になってきたと思います!

焼き上がりもいい感じ♪









なんで〜😱

すんごい底上げしてるんですけど(笑)

分量通りに作ったのに…

さすがに奥が深すぎますぜ💦

いやー、わからん!困りました!