柚子

畑の柚子に実がたくさんなってます。

枝切ばさみが無いので『柚子取り棒』を作りました
道路脇に自生している竹を切り、先に切れ目を入れて
細い枝を挟み、完成。

柚子の実がなっている枝に、柚子取り棒の先端をはさんで回し

柚子ゲット

子供の頃、この方法で柿やイチジクを採ってました。

採った柚子は『柚子焼酎』に
初めて『柚子焼酎』を飲みましたが、柚子の香りが心地よく

とても美味しいです

次は、柚子味噌を作ってみようと思います。