ハワイから消えていくノスタルジック | yukarinn’s 満喫!ハワイ暮らし
2018年03月07日(水)

ハワイから消えていくノスタルジック

テーマ:ハワイでの日々

お家にいても、車を運転していても、常に聴いている「KZOO1210」。AMラジオの日本語放送です。

 

このKZOOラジオ、今年は開局して55年というハワイの日系人および日本からハワイに来た移民たちの中では、なくてはならない存在。24時間放送している中で、いろんなプログラムがあるわけですが、私は平日の10:00からと、15:30の「もしもしコーナー」がお気に入り。

 

はっきり言ってアディクションチュー

 

このコーナー、オンタイムでスタジオに電話して、情報の交換をしたり、困っていることや教えて欲しいことをシェアするいうもの。開局当初からずーっと続いている冠コーナーです。

 

80歳超えのおじいちゃまやおばあちゃまがハワイに来たばかりのお話や、日系2世としてここハワイに生まれ育った話などを話してくれたりで、昔話好きな私はいつも耳をダンボにしながら聞いているわけです。

 

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ある日、そのもしもしコーナーの中で「ハタレストランが閉店する」という話題になり、いてもたってもいられなくなってしまった私。←ちょっと大げさ?

 

ハタレストランは、ハワイで43年営業を続けてきた老舗中の老舗のジャパニーズ・レストラン。

 

オーナーのハタさんは、 その昔、神奈川からシェフとしてハワイに呼ばれてやってきたんだそう。そして、 しばらくしてから自分のお店をこのロケーション、サウスキング街に1974年に立ち上げました。


そして、、、2018年2月に惜しまれつつも閉店することに。

 

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43年間ハワイに暮らす日系人&日本人に愛され続けた「ハタレストラン」。43年前は、日系人や日本人が日本食レストランをオープンするということをよく思われていなかった時代背景があったようで、日系人がオーナーでもアメリカンダイナー風だったり、ロコスタイルのレストランしかできなかったんだそうです。

 

そんな中、ハタレストランが本当の日本の味を提供する日本食レストランをオープン。ハワイ(オアフ)における日本食レストランのパイオニアとなったのでした。

 

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昔むかし、その昔、私たちが小さかったころ、近所の食堂に行くとこんな内装だったよね。なつかしい昭和の趣。

 

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ハワイにある古い建物は天井がすごーーーく高いの。

 

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メニューには載っていないスペシャルメニュー。

きな粉餅/$3.25、ぜんざい/$4.00、おから/$1.50、カキフライ/$14.35、牡蠣鍋/$16.40などなど。

 

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定食メニューもいっぱい(冷奴、みそ汁、ごはん、漬物付き)!←これ以外にKozukeってかいてあるけど、こずけってなんだろう??

左ページは、エビ&野菜の天ぷらとテリヤキビーフ/$12.85、刺身とテリヤキビーフまたはテリヤキチキン/$14.95、刺身とトンカツまたはチキンカツ/$14.95、エビ&野菜の天ぷらと味噌漬けバターフィッシュ/$16.25などなど。

 

右ページにはとうふ定食で、とうふスペシャルと、とうふコンボっていうのがあるらしい。

 

とうふスペシャルには、豆腐ディッシュに

 

ガーリック味噌ビーフかポーク/$19.40

グリルド・アヒまたがアヒ・ベリー/$19.90

味噌漬けサーモン/$20.15

グリルド・バターフィッシュ/$22.60

などなど。

 

とうふコンボには、豆腐ディッシュに

 

刺身/$15.10

チキンカツ/$13.00

海老&野菜天ぷら$13.00

ガーリック味噌アヒ/$14.00

味噌漬けバターフィッシュ/$16.75

などなど。

 

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量少な目メニューもあります。

 

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お店の中はまるで昭和~

 

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私が頼んだスモール・ポーション(量少な目メニュー)の「ガーリック味噌アヒ」。

おひつに入ったご飯(おかわり自由)とみそ汁、漬物、おから付き。ミニやかんには温かいお茶。

あぁぁぁぁ、おちつくわ~爆  笑

 

 
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オーナーのハタさんからデザートをいただいちゃった。 やさしい甘さの花豆(福豆)おいしい~♡

 

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生涯現役!のハタさん。43年間お疲れ様でした。ガーリック味噌アヒ(マグロ)と~ってもおいしかったです。

 

 

 

 

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閉店しちゃうー!と思ったら、どうしても我慢できなくて、「おひとり様ごはん」していたんだけど、同じようにKZOOを聴いていて閉店ということを知った、元KZOOラジオのアナウンサーであり、沖縄レストラン「サンライズ」の女将、トモコさんと、現KZOOラジオのアナウンサーのカリーンさんに偶然会っちゃった。そして合席~。ひとりごはんが3人ご飯に。ピンクハートピンクハートピンクハート

 

ハワイに残る昭和な雰囲気のお店、、、今のうちに行っておかなくっちゃ。

 

 

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