稲庭うどんのタイカレーつけ麺

おうちランチです。

一度やってみたかった、「稲庭うどんをグリーンカレーにつけて食べる」をやってみました。

うどんは定期的にmariちゃんからいただいているものです。今回は佐藤養助のもので、とても美味しいです。ツルツル！

温めたグリーンカレーをつけ汁のようにして、いただいてみました。

合うー

実際店舗でこのメニューがあるそうで、何かで紹介されていました。

たまには醤油味じゃない稲庭うどんもいいなぁと思いました

今回カレーは缶詰のものをそのまま使ってみましたが、ここのは辛すぎなくて、つけ汁にするにはぴったりでした。

しばらく作ってないけど、このカレーペーストで作るグリーンカレーは美味しい。けど、結構辛いです

ヤマモリのカレーシリーズは本格的なのがいろいろあって楽しい。