本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
何回かに分けてファスティングについてお伝えしてきましたが
いかがだったでしょうか？
せっかくファスティングをしてリセットしても、また入ってきてしまう
有害ミネラルや油。
特にその中でも危険な
トランス脂肪酸
についてお伝えしていきたいと思います。
トランス脂肪酸とは？
トランス脂肪酸とは、例えばマーガリンのようにもともと液体の植物油
を、固形の脂に変質させるタイミングで生じる。
原料の植物油に水素を添加して、無理やり固形の脂につくり替える時に
、どうしてもできてしまう物質。
もともと自然界に存在しないもので、人工的に発生した不自然な物質。
トランス脂肪酸が多いものとして、マーガリン、ショートニング、ファスト
スプレッドなどがあります。
トランス脂肪酸と様々な健康問題の関連性
前立腺ガン
乳ガン
糖尿病
不妊
子宮内膜症
流産
うつ
認知症
ADHD
攻撃性
などが挙げられます。
次回より、１つづつ解説していきたいと思います。
ではまた次回に！