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駒沢公園のちょうど前にグラディシュカフェがオープンしたらしい。バルコニーにテラス席が見えたので、今日はここでランチタイム☆
店内のインテリアはコンクリート打ちはなしと白のモダン空間。テーブルはアクリルの間にファブリックを挟みこんだ天板。とても、センスを感じた。
料理はタコライスを注文。おしぼりの色やお皿にまで細かい配慮がされている。ただ、店名がメニューにも店内にもどこにも書いてないのが、残念。というか、おしい！入口や外にはかいてあるのに。。。
内装コストはほとんどかかっていない。元々スケルトンの状態がいいからかもしれない。
カウンターやイスなどの家具と、サインやロゴなどの広告費にコストをかけ、イメージ作りができている好例です。皆さんも一度足を運んで見てはいかが？