調布銀座の喜一 | 飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

味、サービス、立地、インテリアなど人気店舗は「こだわり」がある。カフェ、バー、レストラン、イタリアンと新たな業態が生まれる東京23区、横浜、千葉、埼玉、アジアの各都市。差別化の為、メニュー、ロゴ、看板、写真撮影もこだわる事が繁盛し経営し続ける鍵となる。

飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営の仕方

調布銀座という小さな商店街があるんです。
旅館の様な内装で落ち着くかんじです。
さて、竜田上げ定食のお味は?
揚げ物が普通よりサクサクしてて美味しいですね。


外観は少し構えがあります。

アプローチが少しあるので、もう少し演出が欲しかったかもしれません。

店内は空間がある程度わかれていたので、

奥に何があるのかなぁ~って思わせる点はOKでした。

なんか懐かしい昔の旅館のような雰囲気を味わえるので

個人的には結構好きです。

 

▽食べログ評価はこちらからどうぞ!

喜一 魚介・海鮮料理 / 調布駅布田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0


▽クリックにご協力お願いします!

にほんブログ村 デザインブログ インテリアデザインへ    食べログ グルメブログランキング
にほんブログ村