今日のランチは
会津美里町にございます
すみれ亭さんにおじゃましました。
いただきましたは
定食の中から
「手ごねハンバーグ」(900円)
家では一揉めする熱の入れ具合は完璧!
和風ソースが美味しかったですね~コクのあるたまり醤油感に程よい酸味が混じってキャベツとの相性も良くドレッシングはいらないくらい。
このソースの満足はとても高かったです。
他のおかずは特に車麩の甘ダレを絡めたものが外はカリッと中はもっちりボリューミー!
味もしっかり染みててすこぶる美味しく煮物、サラダ、冷奴などなどおかずもバリエーションに富み
ご飯もおかわり出来るのが嬉しいですね。おかあさんとの世間話も予想以上に弾みましてとても満足のいく楽しいひとときでした。