今夜は

今夜の献立は、


たけのことみょうがのちらし寿司

たけのこは、水煮のものを使用。
フライパンで香ばしくなるまで炒めて、ちょこっとだけお醤油を加えて更に香ばしく仕上げました。

みょうがはすし酢にマリネし、味付け。



なすとアスパラ、豚バラ炒め。

こちらは、シンプルにしょうゆ炒めです。


冷奴に、しょうがと梅肉。
ガラスの器で。


その他、小松菜のガーリック炒めを加えて、今夜のディナー出来上がり！


Tonight’s dinner!
Mixed sushi with bamboo and Myoga ginger. 
Eggplant, asparagus and pork stir fry. 
Komatsuna greens with garlic. 
Yum!