ここで
小話を一つ。
あ、ボイジャー軍曹です。こんばんわ。
うちの部署にはカフェがありまして、
その新メニューの開発をやってきました。
「この暑い夏をのりきる、さっぱりしたメニュー」
ってことで、かき氷にテーマを絞って一品作りました。
かき氷蜜柑。っても、ただ、かき氷の中に蜜柑缶の
蜜柑とシロップを突っ込んだだけなんですけどねー('・ω・`)
結果としては、美味しいんだけど甘さが遠いところにあって…
グラニュー糖で誤魔化してみて、やっと出来上がりみたいな。
サイダーとか、他の果物入れよう言われたけど、
それってまんまフルーツポンチ過ぎて×
あと、層ごとに蜜柑いれないとだめですね。
試作1号は、味が無に等しくなり申した。
うーん、難しい。
夏が終るまでにまた、一品考えておこうかな(-ω-)
てなもんで、雑記で申し訳ないですが、この辺で(・ω・)ノシ