ピナコラです。
たしか6月末にOPENした東京駅ヤエチカのバビーズ。
遅ればせながら、本日入店。
「NYで世界のセレブやニューヨーカーに愛される
カフェ&レストラン」なんだって。
「ホームメイドパイ・バーガー・パンケーキなどの
アメリカの伝統的な家庭料理をご提供」してるんだって。
そんなことは全然知らなかったが、OPEN前に偶然通りかかって
ふと、心躍るチェリー・パイの文字を見つけちゃったわけです。
チチチチ・チチチチ・チェリーパイ。
ダークチェリーじゃないサワーチェリーだった。
サワーチェリーなので少しく酸っぱい系。
クリームはあんまり甘くない。
うん、酸っぱいのは平気なんだけど。
期待度チョー高かったけど。
美味しいけどこんなもんなのかね。
生地もサクっていう感じでもなく、聞かれても回答に困る感じ。
温めてもらえばよかったかな。いずれ試してみましょう。
意外に美味しかったバナナのパイ。甘いけど美味しかった。
ココナッツのパンケーキ。
これははじめての味。しょっぱいパンケーキ。
塩気の強いビスケットみたいな。
ショートビスケットみたいな。しっかりしょっぱくて甘くてバター。
ハワイアンなふわふわパンケーキとはまた違います。
これはこれで癖になるかも。
NYっぽい店内。
NY行ったことないけど。
Bubby’s
なんか八重洲とはミスマッチのような気もする。
丸の内だったらありそうな。
今度はハンバーガーとエッグベネディクトをいただきに来てみましょう。