皆さんこんにちは!ハウズ杉並店の川口です。
夏はまだ入り口なのに連日の酷暑ですが、お体ご自愛くださいませ。
本日は、そんな暑さをひと時忘れるための私のルーティーンをご紹介いたします。

夕食前の晩酌ですが、ここ最近の私は日本酒派です。
暑いときにはビール!、チューハイ!、と行きたいところです。
しかしながら血圧降下の薬をそれなりに大量に服用しているため、常にトイレが近い私です。ビールもチューハイは飲んだら夜中じゅうトイレに行く羽目になるので、最近はすっかり日本酒党になりました。
不思議なもので、お酒の種類が変わると肴の好みも変わります。
ビールの時は唐揚げやソーセージ等が好きでしたが、日本酒を飲むようになってから一番好きな肴はずばり『イクラ』です!



画像はある夜の晩酌ですが、イクラ丼用のイクラ(30gで約800円)を肴に、日本酒を一合の至福のひと時です。(ついでにイクラの入っている器は私が作った自家製です)
イクラは、塩分多い、プリン体多い、値段は高い、と食品としてはダメダメな奴ですが、日本酒の肴にはピッタリです!(どこかの会社で『ほぼイクラ』作らないかと日々考えています)

まだまだ暑い日が続きますが、イクラが肴の晩酌を励みにして、毎日頑張っています!
以上、杉並店の川口でした!