米飴の瓶が貯まったので
クッキージャーを作りました
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小麦粉のクッキーで
５種類のスティックタイプ
全て酵母系生地ですので
日保ちが良いです
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バラ売りのないタイプなので
この
クッキージャーを買わないと食べられないものばかりです
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発泡甘酒ベース、みりん粕タード折り込みスティック
小麦粉酵母ベース、ぷるーん漬け紅茶使用、三つ編み
小麦粉酵母ベース、生おから使用のねじねじクッキー(アップルシナモン、レーズン少なめ)
イチゴcoboベース
小麦粉酵母ちょっと入れた、変型キャロブナッツクッキー
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という５種類です。
最後のキャロブナッツクッキーのみ、米飴使用で
他のには甘味料は使っていません
(発泡甘酒は、もはや甘味料扱いではありません。甘みは酵母に食べられていますからね。
みりん粕タード？甘み扱いにしていいか謎な状態です)
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一瓶、1000円です
意外に日保ちが良いので、長く楽しめますよ。
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ぜひ、お求めくださいませ
(月末まであったら、イベントにも持って行きます。というか、そのつもりで作りました)
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