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7月、二日目。
昨日から新しい部署でのお仕事を開始した方が多いと思います。
夕べは決起会と称した呑み会がいたるところで催されていて、初台の夜は大賑わい！
当店も満席となりました。
どうもありがとうございます。
今夜の空席はあと2つです。
明日の夜はご予約のお客様にて満席です。
金曜夜も満席となりました。
しかし木曜日はまだご予約1組のみ！！
どうぞ、よろしくお願いいたします。
それにしても危険な暑さ。
乾杯のビールがおいしくてたまりません。
乾杯のビールと言えば、、、
先日、ご常連のまつ様からおすすめの居酒屋を教えて頂きました。
おいしいものと酒のためなら川なんて軽く飛び越えます。
湘南新宿ラインのグリーン車に乗り込み、荒川の向こう側へ行ってきました。
浦和。
新宿から3駅目、乗車時間は約25分。
広くてキレイな駅には七夕の笹が飾られています。
さっそく拝見。
子供の文字で「サッカー選手になれますように」というのが圧倒的に多いです。
やはりサッカーの街なのですね。
女の子の文字で「真央ちゃんのようなスケート選手になりたい」というのもありました。
「漫画家になって、人を幸せな笑いで包みたい」
「テストで100点とる」
「中学受験に成功して、東大に入る！」
浦和は文教の街でもあるんです。
頑張れ、学生諸君！
ひとつだけ。
達筆な大人の文字で書かれている願いごとがありました。
「出ますように」
うわ！でた！
実はわたし、こういうのを探していたんです。
何に出てほしいのでしょうか。
達筆なところが味です。深い、、、
外へ出るとうなこちゃんが出迎えてくれます。
そしていきなり出合ってしまいました。
「トマト歯科」
素人の浅はかな考えですと、
歯科医院の名称は、白いものを連想させるほうが良いような気がしていました。
パールとかスノーとか、、、
食べ物の名前を付けたいのであれば、、、せめてレモンにするべきでは？
そんなことを思いつつも、、、
トマト！
インパクトで勝負です。
トマトは浦和レッズの赤！
さすが！
少し歩くとまたすごい店を発見しました。
「バッグのあぶらや」
老舗のかばん屋さんです。
地元の中学校や小学校指定のかばんを取り扱っているような地元密着型のお店です。
かばんとあぶら
トマトと歯
浦和は攻める街ですね。
目的の場所は駅から徒歩5分。
屋号は「魚浪人」。
混んでいます。
次々にお客さんが入ってきますが「すみません、満席です、、、」と、断られていました。
まつ様から「予約しないと入れないよ」と聞いていましたが、ホントその通りです。
どんどんどんどん期待が膨らみます。
お通しはお吸い物。
手間ひまかけてとった出汁。うーん、やさしい味わい。
これから呑む人の胃をやさしく包み込んでくれます。
乾杯のビールは至福の味。
荒川を渡ってきたので喉がカラカラだったんです。
普段は生ビールは1杯しか呑まないのですが、興奮していたので2杯も呑んでしまいました。
それから日本酒。
たくさん種類があります。
新鮮なお刺身は甘く美しく、伝説の青のり豆腐は、、、
店が「伝説」と言い切るわけがよくわかりました。
繊細なのりの風味はまるで逃げ水のよう。つい追いかけてしまいます。
ふぐの白子の醤油焼きは濃厚で、口に残った白子のあぶらを日本酒で流すとふるえるほどの旨味が全身に広がります。
〆には穴子河童。
夜に炭水化物は食べない主義ですが、もうとまりません。
うなこに接吻し、またグリーン車に乗って荒川を渡りました。
通わなくちゃ！
おいしいものを食したあとはしばらく元気です。
今日も笑顔で乗り切ります。
暑いですが、素敵な火曜日をお過ごし下さいませ。
本日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。