子供の自宅療養もあり
２回目のパン教室をお休みしました
習ったからには家で作ってみたい
気持ちがずっとあったので
実家に行った時にパンの材料屋さんにいって
買いこみました
可愛らしいお店でワクワク
ちょっとしたカフェスペースでお茶
このセット150円
子供は小さいセットになるけど65円
お菓子付き
子供が幼稚園に行けるようになってから
作ってみました
習った生地より少し多めでやりたかったので
ネットや本を参考に材料を量って
間違いなくしたハズなのに水の量を間違えたらしく
固くて捏ねにくい
手には生地がくっついているから
リカバリー方法の検索もできない
仕方なく続けました
発酵もなんとなく出来てるので
焼いてみました
出来上がりふっくらせずスコーンみたい
パンの焼けた香りも漂わず
せっかく良い材料を買ったのに
味はマズくないけど美味しくもないような
でも子供には好評でした
アレンジはまだ早かった
今度は基本に戻ってやり直そう