おはようございます。
キャビヤやトリュフ、
フォアグラを食べた事がない
新潟の魔法の名刺屋です。
（貧しい食生活を送ってます☆）
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２０１７年４月２４日（月）晴れ
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じゃーん。
昨日の話ですが、
男子料理教室に参加してきました☆
先生は…
どーん。
新潟市在住の料理研究家、
松丸まき先生です。
これまで長岡が拠点だったそうですが
今年から拠点を新潟に移されたそうで
新潟市では初開催みたい。
で、当日の流れはと言いますと…
まずは先生のデモンストレーション、
お手本を見せてくださいまして…
あとはクジ引きで決まった各班に
別れて調理開始～。
今回のメニューは
手作りマヨネーズと…
ビーフストロガノフです。
（↑食べたことない。笑）
ちなみに私、
１人暮らし１０年近くしてましたが、
料理はからっきしダメなのね。
（インスタントラーメンは得意。笑）
そんな料理ダメ人間の私でしたが、
先生の教え方がお上手なのと、
班のメンバーの助けもあって…
パンパカパーン。
ちゃんと作れちゃいました！（驚）
お味もバッチグー！
松丸先生、メンバーの皆さん、
ありがとうございました。
来月もまた開催予定あるそうなので
また行こうかなと。
朝１０時に始まり１３時には終わり。
１日潰さなくて済むし、お昼も食べら
れるし、何より料理が覚えられる。
なかなかのヒットイベントですね！
それにしてもビーフストロガノフ、
仰々しい名前の割に案外簡単でした。
これなら家でもできそうです。
マジで美味しかったですしね。
ただ問題は…
これまでビーフストロガノフを食べた
事が無いので、この味で本当に合って
いるのか分らないとこですよね…。笑
（今日はここまで＾＾）
【最後に１つコマーシャル＾＾】
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