夫がつぶつぶ料理を作るようになったワケ

おはようございます。

つぶつぶマザーの岩崎信子です。

今日は山形に暮らす
中西宏太郎さんがなぜ料理に目覚めたのかなど
インタビューをつぶつぶメルマガよりご紹介します。

Q：つぶつぶ料理に目覚めたキッカケは？

A：いのちのアトリエで池田さんとパパたちで
　　料理をしたのがきっかけで、
　　家に帰ってから高野豆腐の棒棒鶏が
　　とても子供たちに人気で嬉しくなって作り始めました。

Q：つぶつぶ料理を食べる様になったキッカケは？

A：実は、最初につぶつぶ料理を嫁さんが始めた時は、手をつけませんでした。
　自分がスポーツをしていたので雑穀と野菜じゃ、もたないと勝手に思い込んでました。
　しかし、未来食セミナーScene3の付き添いで山形のいのちのアトリエに
　3泊4日つぶつぶ料理を食べ次の日の仕事の調子の良さにびっくりしてそれから食べる様になりました。

　それにたくさんの料理があるので飽きる事がないのが一番です。

Q：男性に一押しつぶつぶ料理は？

A：高キビのハンバーグ。
　　ヒエフィッシュ。
　　板麩のホイコーロー。
　　キヌアのミネストローネ。

そして最後に2月18日(日)に小川町で、唯一の
男性講師として未来食セミナーScene1開催する
つぶつぶ総店長池田義彦の魅力を聞いてみました。

A：池田さんの魅力は話がとにかく面白いこと。
　　ずーっと聞いていても飽きないし、どんどん引き込まれていくところ。

そして、奥様の中西絢子(つぶつぶ料理コーチ)さんからのコメントです。

夫は元々食わず嫌いで、
見た目だけで嫌なものは絶対食べてくれない人で、
しかも、急に食卓に雑穀料理が出てきたのでかなり警戒していました。

ベストなタイミングでセミナーなど受講できたのだとは思いますが…
もっと早く家族で変われたらよかったな〜
私の数年は何だったんだろうと思うことがあります。

私のような思いをしないためにも、男性にもぜひ知ってほしいです。
きっと、池田さんから話を聞くだけでも元気になれますよね！

夫は、高きび粉の牛丼風、
冷や汁ソーメンは自分で作って食べるほど大好きです。

「夫がつぶつぶ料理を作るようになったワケ」
つぶつぶメルマガ Vol.65 より引用

いよいよ今週末!!

＼唯一の男性講師／
つぶつぶ総店長池田義彦氏の
未来食セミナーScene1＠小川町
日時：2月18日(土)10:00-19:30
会場：小川町つぶつぶセミナーハウス