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当店の「ハタハタ寿し」は、秋田県産のハタハタと秋田県産米を主原料に、昔ながらの伝統を重んじて、紫のり、にんじん、ゆず、麹等を加え、塩・酢にて1ヶ月間漬け込んでおります。
秋田が誇る郷土料理「ハタハタ寿し」を是非一度ご賞味ください。


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昨日は第一生命様主催の復興ビジネス商談会

出店しました、東北の生産者さんの

マッチングを提供しております、

此処でも様々な出会いがあります、

東北のベンダー様が地域商材を全国に

紹介します、一気にはいきませんが

じわじわと広がります。

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