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当店の「ハタハタ寿し」は、秋田県産のハタハタと秋田県産米を主原料に、昔ながらの伝統を重んじて、紫のり、にんじん、ゆず、麹等を加え、塩・酢にて1ヶ月間漬け込んでおります。
秋田が誇る郷土料理「ハタハタ寿し」を是非一度ご賞味ください。


テーマ:
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横浜大桟橋マルシェにてのキッチンカー

オサレなお店が並んでます、

料金は少々高め、、、    

帰りは以前と同じコース 、最小の経費、

山下公園から湾岸 首都高、東北道

福島、山形南陽で下車、山形新庄経由で

帰宅、8時間のドライブ、、

スムーズに、首都高も全く渋滞なし、

今回も遠くは徳島県 山口県 

秋田も遠い方 、東北六県、全国から

多彩な生産者が集まりました、

二回目の横浜大桟橋マルシェまだまだ
 
認知度不足のようです。






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