お夕飯。昼過ぎに下ごしらえをしたので楽チン。鰤、蒟蒻、豆腐、椎茸の照り煮 蓮根金平 白菜の塩揉み(レモンオリーブオイル)ワカメスープ ごちそうさま! 今日は色々用足しできた。父の大好きなチョコを今頃送ったり・・・よし、明日も頑張ろう~(^O^)今日も1日お疲れさまでした!
ごはん鍋が来た!昨日は都内のテーブルフェアで購入したごはん土鍋が届きました。以前も鍋で炊くことがあったけど…全然違った。昨夜二合を炊いてみた!艶々なお米に大変身!炊き方はまだまだ修行せねば。食べすぎないように気を付けておこう。でもホント美味しかった!幸せですね。(写真無いし)昨夜は近所の魚屋さんで鯖の味醂干し キノコ春菊梅和え蒟蒻人参生姜炒め(残り)ワカメ入りところてん 毎日、毎日根菜、海藻、蒟蒻にお世話になってます。○×対策。