おうちスィーツ♪
絶品！アップルパイ♡
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料理教室＾＾
ハルモニア ゆきこです♡
今シーズン最後のりんごさんで＾＾
アップルパイ作りました♡
りんごちゃん♡
お鍋満タンに入れて、
煮りんご作ります＾＾
↓↓↓
簡単！
火にかけるだけで、
できるよ～♪
今回は、残っていた
レモンちゃんも少し入れて＾＾
あっという間に、
つやつや～♪
↓↓↓
ここから、
好みの感じになるまで、
さらに煮詰めたら完成♡
パイの部分は、
お手軽に！
冷凍パイシートで＾＾
バターとお砂糖もプラスして、
一層おいしく♡
↓↓↓
あとは焼くだけ＾＾
ふわっとパリッと焼いて！
完成～♡(≧▽≦)♡
↓↓↓
残った卵液は、
卵焼きにして～♪
おかずも一品できた！笑
↓↓↓
煮りんごのストックさえあったら、
食べたい時にサクッと作れる！
絶品！おうちスィーツ♪
しあわせ～♡♡♡
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料理教室 ♡ハルモニア♡
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超簡単！
絶品マカロニグラタン♡
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ハルモニア ゆきこです♡
ホワイトソース作りが、
億劫になりがちな...
マカロニグラタン。
玉ねぎみじん切りして、
お粉炒めて、
ダマができないように...
これ書いてるだけで、
疲れてくる(-_-)
生徒さん達も、
グラタンはホワイトソースが、
難しそう！！！と。
やはり、
このイメージが強いんだよね...
そんなこんなで！
もっと簡単に！
もっと軽快に！
何のストレスもなく...
思い立ったらパッと作れる！
愛しのグラタン♡
今までどこにもなかった
新しいグラタン作りを、
開発しました！！！
↓↓↓
玉ねぎみじん切りしない！
お粉炒めない！
ダマもできない！
食材さんパパッと切って、
お鍋に入れて、
火にかけるだけ！
分量も好きなだけ自由に！
計量もしない...笑
今回使った材料、調味料は...
玉ねぎ、エリンギ、鶏肉、
ウインナー、マカロニ、
牛乳、米粉、とろけるチーズ、
オリーブオイル、バター、塩、胡椒。
難しい材料や調味料は使わずに、
いつもありそうな材料で！
本当おいしい！！！
グラタン作り♡
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今が旬！
冬菜と豚ひき肉の卵とじ♡
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ハルモニア ゆきこです♡
この時期の新潟は、
冬菜まつり！笑
産直へ行くと、
冬菜さん山盛り～！！！
甘くて柔らかくて～♡♡♡
本当おいしい！♡
色んなお料理にするけど、
最近のお気に入りは...
冬菜とひき肉の卵とじ♡(≧▽≦)♡
卵には粉かつをさん。
山盛り入れて～♪
↓↓↓
塩糀に漬けておいた、
ひき肉炒めて～♪
↓↓↓
茹で冬菜さんとお友達♡
↓↓↓
卵流しいれて～♪
↓↓↓
完成♡♡♡
↓↓↓
きのうのお昼ごはん♡
最高においしかった～♪♪♪
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