かに・蟹・カニ‼︎

最近私の日々の生活を綴っているだけのこのブログ
引きこもり生活をしているので、全くと言っていいほどベトナム情報を載せていませんでしたが、久しぶりにレストラン情報を

先日シンガポールへスライドしてしまうお友達との最後の会食会。

行った場所はローカルレストラン。
私も最後の時はどローカルに行きたいかも

数々の情報をお持ちのお友達が連れて行ってくれたのは

ドーン

蟹
かなりインパクトのある入口です。

ベトナミーズオンリーの店内は、英語が通じる訳もなく、オーダーは全てお友達におまかせ

今日のオーダーを日本語に訳したメモを人数分コピーしてきてくれたこのお友達
まさに「お・も・て・な・し」の心


豆腐の卵とじ↓

これ地味ーだけど、すっごい私的には大ヒット

カレー味の蟹さん↓

ココナッツミルク味のカレーで美味しい
蟹はもちろんのこと、一緒に煮込んだ野菜もとっても美味しかった。


チリ味の蟹さん↓

シンガポールで有名なチリクラブのベトナム版ですね。
この蟹エキスたっぷりのソースをパンにつけて食べるのが美味いんだな～


そして最後は、どどーんと蟹鍋

こちらはねー。私達の鍋は蟹の状態がイマイチだったのか、ちょっと泥臭かった・・・。
というか、この段階でかなりお腹いっぱいだったので、結構残してしまい、もったいなかったな。

こちらのお店、ベトナム人にはかなりの有名店らしく、平日の昼間だというのに、お店はかなり賑わっていました。

場所はビンタン区なので、ちょっと中心部からは離れています。

「Phung Cua」
1019A Binh Quoi , P.28, Q Binh Thanh
tel: 08 355 65683

お店情報載せたのすっごい久しぶり～

あっ、ちなみに蟹はソフトシェルではなく、殻付きの蟹なので、食べるのはかなり大変です
皆黙々と蟹をほじくっていました


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