青パパイヤのソムタム!
今日の石垣島は…
市民パレードが午後3時まで市役所前の道路で繰り広げられ、
夜には花火が打ち上げられる予定の石垣島祭りで盛り上がっております
午前中に行ったJAファーマーズマーケットゆらてぃく市場は
目の前の道路がパレードの行列で歩行者天国なので~やはり、閑散としておりました
野菜全般にキロ400円以上の高騰の中…
唯一、値下がり真っ最中
一キロ300円以下の野菜パパイヤ
パパイヤチャンプルーが定一点張りの得意料理でしたワタクシですが…
高い大根の代わりに
この間、おでんの具に入れてみましたがイマイチ
なのでついに作ったタイ料理のソムタムもどき
シリシリスライスした青パパイヤに摩り下ろしたニンニクを筆頭に…
酢とかゴマ油とかレモン汁とかシークァサーに醤油少々などを加えて、
プチトマトと大葉にツナも一緒に和えて出来上がり
まいう~
おいしゅうございました
毎日作って食べたいくらい美味しかったです
トマトの苗作り♪
今日は朝からぴしっと洗濯物を外に干して出かけたら…
案の定、雨に降られてしまい洗濯しなおしました
それはさておき、
先月種まきをした~トマトの苗
台風の中外にいたからか、何かが足りずに枯れそう
ひと粒20円以上もする種を800粒まいて…
残ったのは、100粒分
また種を買って撒くことにします
草刈りマサオ♪とセマルハコガメ
本日11月1日となりました。
今年も残りあと2ケ月となりましたね~
でもしかし、まだまだ畑は草ボウボウ
年内には…
いや、それではジャングルになってしまうので~
あと2日くらいでこの畑は草刈り終わらせないと
あと四分の一ほど
この草刈り鎌一本でやりきります~
セマルハコガメにはとっても迷惑みたいだけど…ごめんね
石垣島のあさりちゃん♪
こんにちは
昨日とおとついは昼休みに海に飛んで行きたくなり困った夏日でしたが…
今日は朝から雨模様の石垣島は、
しとしとしとしと…眠たいような涼しくて…久々に秋っぽい
ここ最近、真喜良や星野スーパーにまで売り場に並んでいる
石垣島産のアサリ
中身は外の貝から想像するよりとっても小さいのですが…
良い出汁が出てペペロンチーノに最高
ハロウィンカボチャのスープと、お昼ご飯に頂きました
台風17号で傷ついたりして、あまり良い島バナナが無くて申し訳が無いのですが…
販売させていただいております島バナナを、ご購入頂きましたお客様に誠に感謝の気持ちでいっぱいです
お腹もいっぱいで…良いお昼寝タイムを過ごせた幸せな本日でございます
物々交換!
そろそろ秋の気配を朝の空気で感じる石垣島…
蝉はまだ頑張って鳴いているけれど~
先週までたくさんあった島バナナ
ブログで知り合った方と物々交換していただきました~
お米もモチモチしてなんともいえない美味しさ
大好物の甘長ししとうも全く辛味が無く小学生の娘も平らげました
お会いしたことも無い方と物々交換させていただけるとは…
感謝しきれません
かえるちゃんさん、本当にありがとうございました~
石川ファームの自然栽培米玄米10kg 4,160円 楽天 |
島バナナ畑
台風18号は久米島を直撃して九州北部へ向かうようです…
中心気圧が905hPa最大瞬間風速が85メートルでは家屋倒壊の心配があるので、
久米島の被害が心配です。
台風17号で被害の出た、じーちゃんの島バナナ畑です。
折れないで頑張っている、島バナナの葉っぱもボロボロです。
畑に残っている島バナナはあとわずか…
台風でダメージを受けると花も咲かなくなります。
毎年、4月に台風が来ると~その年の島バナナの収穫量は激減~
なので幻の島バナナなんです。
今年は9月までたくさん収穫できて、美味しい島バナナを
食べて頂けて、とても良い年だったと思います。
久米島では現在、停電しているようですが、早い復旧を願っています。
奇跡のりんご
先日、自然村さんから送っていただいた
“奇跡のりんご”
早速、頂いてみました。
自然栽培のりんごを食べるのは生まれて初めてです。
皮ごとがぶり。
一口ごとにりんごのすっきりとした美味しさが口いっぱいに!!
そして、体全体に染み渡っていきます♪
夢中になってかじりついていると…
芯までたべそうになりましたが…
とてもとても、おいしゅうございました。
黒斑病の一部の皮と、芯を残しましたがこれも愛犬のおやつにします。
奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録 (幻冬舎文庫) 576円 Amazon |
台風17号の爪痕
台湾北部を直撃した台風17号…
台風の被害に遭われたかたがたにお見舞い申し上げます。
うちの島バナナちゃんたちも…
全体の三分の二の島バナナが、ぽっきりと花の咲く先端部が折れてしまいました…
でも傾きながらも頑張っている島バナナたち!!
軽トラックいっぱいに島バナナ収穫できましたよ!!
このあとは島バナナは激減してしまいますので、
この軽トラック分の島バナナが完売しましたら、
特別価格販売は終了させていただきます!!
たくさんのお買い上げありがとうございました。
(また来年も大豊作セールができることを願って…)
無農薬島バナナ大豊作!!
おはようございます!!
台風16号が日本各地に爪あとを残して去っていきましたね。
被害に遭われた方々にお見舞いを申し上げます。
我が家のニューフェイスもすくすくと育っており、だんだん赤ちゃんからわんぱくな仔犬に成長してきましたよ♪
お腹が減っていたり、眠いと噛みまくります…
可愛いから許しちゃう~!!
でも、ちゃんと教育もしていかなければ!!
ということで…
大豊作のため無農薬島バナナ販売再開します♪
台風のあとなので多少の擦り傷などありますが、
1キログラム→1000円!!
(格安のため送料は着払いでお願いいたします)
この機会に是非島バナナを食べてみたいという方はメッセージ頂きましたらご返信させていただきますのでよろしくお願いいたします♪