お刺身用のサーモンをサクで買ってきたので、サイコロステーキにしてみました!

 

サーモンは、サイコロ状にカットして、軽く塩コショウをふってから薄力粉をまぶします。

 

バターとオリーブオイルでさっと炒め、醤油とみりんで味付けするだけ〜

 

簡単すぎるおツマミだけれど、おいしいよ〜!!

 

 

 

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