■ミル付き山椒の実
ミル付きのが売ってたので
ちょっと悩んだ末に買ってみた。
いつもは粉山椒買うのですが
ミルでひく、引き立ての山椒使ってみたい！
そんなわけで今夜は…
鰻(。-∀-)♪イェーイ♪
と、行きたいとこですが
予算の関係で鰻じゃなく、秋刀魚の蒲焼きを作り
ミルでガリゴリひいてかけた。
香りがいい♪
コハルがミルに興味津々で
やってみたい！！と、いうのでやらせたら
とても上手(^-^)
これからはミルはコハルのお仕事になる予定♪
そのうち…ちょっと重たいけど
黒胡椒用の電動ミルも使わせてみよう！
もう４歳になることですし
今までみたいに運ぶ、並べる、だけではなく
１つ１つ簡単なことから…
料理を作るお手伝いをしていただこうかと…(。-∀-)♪
ちょっと企んでいる母親ハルなのでした（笑）