「キッチン発　夢を叶えた人たち」執筆しています！（連載２回目）

クリナップ株式会社『ドリーミアクラブ』さんの

トップ記事　「キッチン発　夢を叶えた人たち
」　にて、

この度、雑穀料理研究家の田中靖子さん(ブログ
)に

インタビューをさせていただきました！

ご自宅で料理教室をされている田中さん。

どのようにして、雑穀料理と出会ったのでしょうか――。

そんなエピソードを３回にわたり、執筆しています！

今回は、連載の第２回目。皆様、ぜひご覧ください＾＾

http://dreamiaclub.jp/read/dream/2009/09/07130000.php

そして田中さんの講座も強力プッシュ☆

講座で作る雑穀料理を取材の際に少しいただきましたが、

本当に美味しく、見た目も綺麗！

ホームパーティにも、普段の食卓にもとってもオススメです！

講座はこちら～★

講座名秋のおいしい雑穀料理～身体の中からキレイをつくる～

講師名田中　雅子（たなか　まさこ）

日時平成21年9月26日(土)12:00～14:00

場所パーティスペース「Dreamia新宿」

　　　（クリナップ新宿ショールーム内）

コメント雑穀とは、きび、あわ、ひえなど、私たちが主食にしている白米以外の穀物のこと。その小さな粒の中には、健康や美容に関係する成分が豊富に含まれ、最近注目されています。雑穀の種類や調理方法など、知らないことが多くあるのではないでしょうか。今回は、“身体の中からキレイになれる”雑穀を使ったおいしい料理と雑穀のあれこれを教えて頂きます。

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