2回目の挑戦です。
エルムの街にある津軽ラーメン街道に行って来ました!!
石川県を代表して登場の
金澤濃厚中華そば「神仙」
濃厚中華そばを前回食べたら
つけ麺の方が美味しいらしいとの噂で
リベンジです。
こりゃ、肉がたくさん!
どれどれ~
このお肉の下に麺が埋もれています。
たしかに臭みの無いスープで
ラーメンよりも
食べやすいかも。
そしたら
娘が「濃厚中華そば」にしました。
ドロドロ感は相変わらずでしたが
前回よりは
くどさがないかな?
前回は震災後で食材が間に合わせだったって噂もあったので
そのせいなのかな?
いつも同じ味を出して欲しいのは本音ですが
美味しくなっているのなら良いですね。




