八助（弘前市）のコクぼし

ちょっと頑張ってコクぼしにチャーシューをトッピング！！

八助は初めて行きましたが

なかなかでしたよー

カウンターのみで食券を買って座ります。

麺も太麺と細麺と選べます。

雑誌を見て行ったのですが

雑誌ほどチャーシューがでかくなかったのが残念でした。

サバぶしも使っているようで

またまた新しい味でした。

ここはまた行くと思います。

最近、濃い煮干系にはまっています。

黒石つゆやきそばにも合うかなー？