今日の伊豆から見る富士山は最高でした。
雪のかかり具合もちょうど良い感じで
秋空に映えてました。
農の駅（産直場）に朝一に行って来ました。
野菜を食べなければダメということで
オータムポエムという菜花に似た
葉物野菜を買ってきました。
左がツル紫で右がオータムポエムです。
菜の花にしてはもう花が咲いたかと
思って見るとラベルにオータムポエムとなってました。
見ていると買い物客のオバサンがこれは美味しいよ😍🎶と言ってました。
わさびドレッシングが合うとのことです。
さっそく菜の花同様に茹でておひたしにしてみました。
癖も無くて歯ごたえがあり少し甘味もありました。
最近にサカタ種で開発されたもので
アスパラ菜ともいわれ食べた食感が
アスパラを食べた感じの歯ごたえです。
今が採り時期ですが春を感じさせる
ことからそう呼ばれているそうです。
たまにしか出荷されて無いが値段も
高く無いのでまた買おうと思います。