今日の朝食です
今朝はステーキじゃないですよ
牛乳
アイスプラント
ステーキみたいなそばとおからのパンケーキ
最初はもっと可愛いサイズにしようと思っていたのですが
いつの間にか特大のステーキみたいになってました
焼いてから型抜きして可愛いサイズにすることも考えましたが
面白いのでそのままでいただきました
今日も朝に夜まで３食分の主食を作っています
作っている風景がこちら
そば粉とおから卵砂糖を混ぜます
すこーしだけふくらし粉を入れると
いいですよ
生地の硬さは硬かったら牛乳で伸ばして
緩かったらそば粉とおからで調整してくださいね
おからの水分でほとんどOKのはずです
あとはフライパンで焼くだけ
これは夕食用のミニフライパンのもの
ちょっとひっくり返す時失敗しちゃった(=´∀｀)
でもって完成品
なんかすごいでかいクッキーみたいな
焼き色でしょ
でもね食べるとふわふわなんだよ
夜はどうやって食べようかなぁ
たまには少し甘くしてもいいかなぁ
ヨーグルトとか乗っけてもいいねぇ
今から夕食が楽しみ
カスレンジにゴミが落ちてるねぇ
掃除しようかなぁ