すっかり寒くなりましたが皆様いかがお過ごしでしょう？
いつのまにか今年の流行語大賞も決まっていましたね
「ダメヨダメダメ」
うーん・・・
そんなに流行ったのかな？
私のまわりでは一切流行してなかったですけどね(´Д｀;)
しかも新垣さん（ゴーストのｗ）が
雑誌のモデルをやってたことが衝撃的でしたね～
なぜ引き受けたのですか？という質問に
「断れない性格なんで・・・」と
だからゴーストｗｗｗ
まあそれはさておき
今日は
モラタメ様からモニターで頂いた
李錦記 オイスターソース 255g
の感想をヽ(*´∀｀)ノ
良くスーパーでみかけるオイスターソース
実はリキンキは初めてでした
なぜならいつも１００円均一で
似たような瓶に入ったオイスターソースを買ってしまうから・・・
やっぱりお値段が少し高いとお味が違うのかな？？？
というわけで
いつも作っているオイスターソースが入った料理にしてみました♪
こちらは牛肉と小松菜炒め
牛肉３００ｇくらい
小松菜１袋
塩こうじ大１～２
オイスター大１
塩コショウ 少々
のみのシンプルな味付け♪
おっ！カキのダシがやっぱり１００円のオイスターとは違う(*ﾟ▽ﾟ*)
そりゃそうか・・・
風味が良くておいしいです
続けて２品↓↓
豚肉と卵と小松菜の炒め物
カニカマと大根の煮物♪
どちらもカキのダシが効いてて
美味しかったですヽ(*´∀｀)ノ
リキンキのHPでレシピもたくさん載っているので
今までオイスターソースを使っていなかった料理にも
色々試してみようと思いマース(*´д｀*)
いやぁしかし瓶はソックリな安いオイスターソース
と全然違いますね～
料理は素材も大事ですけど調味料はやっぱりケチっちゃダメですね
というわけで
モラタメ様
リキンキ様
モニターに選んで頂いてありがとうございました☆彡
ではでは～ﾉｼ
