秋と言えば、サツマイモ!
というくらい、昔から大好き。
子供の頃はよく、やきいものおじさんがやってくるのを心待ちにしていたなぁ。
数年前から、この時期に実家へ帰ると、いつの間に買ったの?という家庭用焼き芋機(?)のようなものがあり、いつでもやきいもが食べられる状態になっている。。。
どうやら、このイモ好きは、親譲りのようです。
我が家でやきいもはムリなので、簡単大学イモをおやつに。
昨日は近所の八百屋さんで、紅玉がお安くなっていました。
紅玉を使って、秋のおやつを作りたいなぁ~。
アップルパイか、焼りんごか、、、と、レシピを検索している私を横目に、
旦那さんはまったく興味なしの様子。
りんごのおやつもおいしいのにねぇ。















