津波に耐えた鮭缶

石巻で津波に耐えた鮭の中骨の缶詰を見つけて買ってきました。



津波のために缶に傷がついています。









生産者の皆様がどんな思いでこの缶詰を出荷なさっているんだろうと思うと胸が熱くなりました。


希望の還　というプロジェクトとして
缶詰等の通信販売もされているようです。

産業が復活して現地で仕事が創出できなければ復興はありません。

被災地のものを買うことを出来る限りこれからも続けて行きたいと思います。


鮭の中骨、白菜と煮てみました。美味しかったです


卒業研究ご報告会を行います（3/31＠池袋）

アンケートにご協力下さった皆様、本当にありがとうございました。

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http://ameblo.jp/happysingle/entry-11171330036.html