HappyNaturalのナチュラル生活レシピ~4児のママが簡単に作れて、美味しいレシピを掲載中!~

4人子育て中のママが家庭で作るベジ、マクロビレシピを中心に紹介していきます。ハッピーナチュラルショップで人気の食材を用いた簡単料理やお料理のコツなども。


テーマ:
本日のレシピはコーヒー寒天ゼリーのご紹介です♪



【 材料 】(8人分)
オーガニック穀物コーヒー・・・大さじ2
水・・・800ml
粉寒天・・・4グラム
(寒天の種類によるので量は寒天によって変えてください)

【 作り方 】
1. なべに水を沸かし、コーヒー粉寒天をいれて、煮溶かす。

2. 好きな容器にいれて冷蔵で固める


【 シロップ 】
てんさい糖・・・大さじ3以上お好みで
豆乳・・・400ml


【 作り方 】
1. 上の材料をなべに入れ弱火で、ひたすら煮詰める☆

半分の量くらいになればOKです。

もっと濃厚にしたい場合は、豆乳の量を半分にして、甜菜糖はそのままでかき混ぜながら煮詰めて見てください♪

豆乳アレルギーの方で
玄米OKなら、ライスドリーム
お米OKなら、ライスドリンク
に変えてみても同じようにできますよ!

ぜひお試しあれっ♪


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