HappyNaturalのナチュラル生活レシピ~4児のママが簡単に作れて、美味しいレシピを掲載中!~

4人子育て中のママが家庭で作るベジ、マクロビレシピを中心に紹介していきます。ハッピーナチュラルショップで人気の食材を用いた簡単料理やお料理のコツなども。


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本日のレシピはコッテリ美味しいおかずのご紹介です♪

ゴマと味噌は本当に相性が良いですね。

$ハッピーナチュラルスタッフのブログ

【 材料 】
畑の肉・ひき肉タイプ(215g)
練りゴマ・・・大さじ3
味噌・・・・・大さじ2
出汁・・・・・2カップ
野菜・・・・・適量
(小松菜や水菜などをよく使います)
春雨・・・・・一袋
ごま油・・・・適量

【 作り方 】
1. 春雨を戻しておく。

2. 鍋にごま油をしいて、お好みでニンニクを炒め、細かく刻んだ野菜を炒める。

3. さらに畑の肉を加えて、炒める。

4. しんなりしてきたら、お好みの味噌練りゴマ出汁を入れて、煮る。味を見ながら調味料の量は加減してください。お好みで甘みを足してください。

5. 全体が煮立ったら、春雨を加えてさっと煮てできあがり!


ぜひお試しあれっ♪


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