HappyNaturalのナチュラル生活レシピ~4児のママが簡単に作れて、美味しいレシピを掲載中!~

4人子育て中のママが家庭で作るベジ、マクロビレシピを中心に紹介していきます。ハッピーナチュラルショップで人気の食材を用いた簡単料理やお料理のコツなども。


テーマ:
日曜日恒例のマクロビスイーツのご紹介です♪

きょうのレシピは子供たちだけでも焼ける簡単クッキーのご紹介。

$ハッピーナチュラルスタッフのブログ

【 材料 】20個分

小麦粉・・・・・・・・1カップ強(+おおさじ1程度)
ベーキングパウダ・・・小さじ2分の1
・・・・・・・・・・一つまみ


米油・・・・・・・・・50ml
甜菜糖シロップ・・・・40ml
豆乳・・・・・・・・・おおさじ2
練り胡麻・・・・・・・おおさじ1

【 作り方 】
1. AとBを別々に混ぜ、加えて生地を作り型抜きをする。

2. 170度にあたためたオーブンで15分ほど焼いて出来上がり!


練り胡麻はパック入りのものが便利です。
お料理にも、お菓子にも♪

ゴマアレルギーのお子さんをお持ちの方からご質問がありました。

練りゴマの代わりに、乳化剤、安定剤不使用の有機ピーナツバターやチョコレートのような風味のヘーゼルナッツなどはいかがでしょうか?

どちらも美味しいです!

アレルギーでナッツがきついかも?という場合は、シンプルに味噌醤油だけでも十分に美味しいですよ。

お米でできているお味噌などもあります。


ぜひお試しあれっ♪


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