HappyNaturalのナチュラル生活レシピ~4児のママが簡単に作れて、美味しいレシピを掲載中!~

4人子育て中のママが家庭で作るベジ、マクロビレシピを中心に紹介していきます。ハッピーナチュラルショップで人気の食材を用いた簡単料理やお料理のコツなども。


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日曜恒例のマクロビスィーツのご紹介です♪

蒸しパン。
ケーキは焼き上げるものよりも蒸すとふんわりして口当たりが好きです。
こちらも超簡単です。

$ハッピーナチュラルスタッフのブログ

我が家は粉ものを焼くおやつ特にクッキーなどはほどんと作ってません。
理由はただ、私がそれほど粉ものを焼いたのを欲しないので。
たまに頂くくらいがちょうど良くて満足。

パンも焼くほどではないので、食卓にあがることは稀です。パンはおやつのひとつです。
そんな中、蒸しパンは、簡単にできて、我が家では目先の変わったおやつのひとつ。

たまにのことなので、天然酵母や重曹などは使わずより手軽なノンアルミのベーキングパウダーを使っています。


【 材料 】(4人分)
A)
薄力粉・・・・・・・・65g
全粒粉・・・・・・・・20g
ベーキングパウダー・・小1
・・・・・・・・・・ひとつまみ

B)
白味噌・・・・・・・・・小4分の1
てんさい糖シロップ・・・大2~3
豆乳・・・・・・・・・・75cc


【 作り方 】
1. ビニール袋にを入れて混ぜる。

2. ボールにを入れる。

3.2.1.を入れて、手早くかき混ぜる。

4. レーズンなど好みで入れて、型に流す。

5. 沸騰した蒸し器へ4. を入れて25分蒸せば完成です。


*薄力粉のみでもできます。よりヘルシーにしたい場合は全粒粉の量を増やしたり、お好みで甘味料を減らしてみてください。


ぜひお試しあれっ♪


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