夜勤を終えて帰宅
出発前におにぎりを
それより寝た方が良いとも思うのですが
せっかくのお出掛けなので
ココハンMで、白米を…
と、強火に近い中火に掛けていたら…
ちょっと他ごとに気を取られている間にすっかり忘れてしまい
気付いた時には水がほぼ無くなっており
シューとかいってる状態に…
慌てて、お水を足してみました…
少し固めだったけど
炊けてました
ホッ
中身は酔い止めに梅と
塩むすび、昆布だし入りの塩ね
あとは、炊き込みご飯
いっつも計量しないズボラなわたし
感覚です
計量無しの炊き込みご飯なんて
もし失敗したら持っていけない…
お出掛け用のおにぎりにするには
リスクが高いけど
いつもの
「美味しく炊けますように
」
」の魔法で
美味しく炊けました
しめじ、ごぼう、鶏挽き肉、生姜入り
おこげも出来てましたよ
行きの車や
の中で食べました
そしてそして
今夜は
お刺身にしていただきました
このお皿2枚くらいね
隅の方は、生姜醤油に漬けてあるので、
明日竜田揚げにしよっと
あとは
味噌煮や、ソテーにするように
冷凍してあるので
また、楽しみたいと思います