軒下マルシェ”価格で勝負をしてはいけない”本物を伝えていくために必要なこと” | 地中海料理というスタイル、暮らし方〜スペイン式美食術とは〜

軒下マルシェ”価格で勝負をしてはいけない”本物を伝えていくために必要なこと”


この記事、
去年のいまごろのもの。

このときに、
「もっと発信するぞ!」と思いながら書いたのに、振り返ってみると自分が納得するほど実現できていなかった。


反省です、本当にね。


なぜなら、どれだけ思っていても、
伝えられていなければ
存在しないと同じだからね。


だから決めました!
「平日の日中に、どうどうと執筆時間を作る!」

そもそも日中は仕事で打合せや、
外出することがほとんどなので、
移動時間などの隙間時間にちょこっと発信してる現状なんですよね。


コラム執筆のときだけ、
締切前に執筆時間を作っていた。
とは言っても、
これも無理くり。

打合せの合間に1時間カフェに行って、
書く、というような、
ねじ込むようにして作った時間。


だからブログにもそういう時間を作ってみることにします。




てことで、
前置きが長かったですが、

こんなにまで思い入れのある味わいが、
今日は実際に試食ができますよ!

というお知らせです。

19時まで、軒下マルシェ開催中です。
ぜひいらしてくださいね!




販売元カモマイルクラブセレクトフーズさんの投稿より

—-

毎回着実にお客様が増えている軒下マルシェ。

10年前に創業の地でオープンされたショップには、こだわりの佃煮だけではなく各地のオーガニック商品が並んでいて、界隈の感度の高いお客様に本当に愛されています。
9月もどうぞお近くの皆様、お越しくださいませ。
担当 松丸

開催日:2019/9/27(金)11:00~18:00頃
場所:遠忠商店
東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10宮島ビル1Fと軒先