「オイルと食材vol.1. オイルのおいし〜い味覚体験」@ヤマガタサンダンデロ

ビックリ感激♡な出来事も、

いつもお世話になっている方々からのご縁でした…❣️

昨夜は、奥田シェフと地曳 直子さんのコラボイベント「オイルと食材vol.1. オイルのおいし〜い味覚体験」@ヤマガタサンダンデロに参加させていただきました！

奥田シェフに初めてお会いできて、

オイルテーマのお料理がいただけるだけでワクワクだったのに…

奇跡が！

奥田シェフが、

5月にリリースしたばかりのスペイン産エキストラバージン・オリーブオイル「カシータス」のテイスティングをされ

「今日のメインに使おう！」

え！！！

あまりに嬉しすぎて、

せっかくカシータスのコメントをいただいたのにビックリして頭が真っ白になって、

コメントを忘れてしまいましたー涙

メイン料理

地曳さんのオイルの話しや、

奥田シェフのインスピレーション溢れるお料理と解説は、

もう名言だらけ。

本当にメモが追いつかないほどでした！

どのエピソードも初めて聞くことばかりで、

おいしいものをいただくことが生きがいな私には

聴き逃したくないことばかり。

録音できるかお聞きすれば良かった…。

後から本気でそう思いました。

おいしいもの好きなみなさんにはもちろん、

食関係者にも興味深いこと間違いなしのエピソードが盛りだくさんです。

食に興味がない方にも、

知ったら世界観が変わるかも？！

そんな楽しくて面白くて嬉しいことばかりなので、詳しくレポしますね！！

この写真は全体の三分の一くらいです。

参加されてる方々も素敵な方ばかりでした。

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