横浜市緑区の自宅パン教室 niccori-na 『手作りパンを毎日の食卓に♥』
  • 22Sep
    • lesson diary No.437☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは~キングオブコントやってますねーけど、ご飯作ったり、お弁当の準備して、娘をお風呂に入れて寝かしつけして、、、結局ほとんどみれなかったさて、気を取り直して…昨日のlesson。毎月ご参加くださっている、『お家で作らない派』(笑)のHさん&Tさん。いつも楽しすぎるほどのトーク術をお持ちのお二方に、愉快なひとときを一緒に過ごさせていただいてます前回の『塩パン&フーガス』、『おいしかったですー』っと、ご家族の方にも好評だったようで一安心昨日は、ベーグルは苦手とのことでしたので、『チーズブレッド&ちぎりパン』にてlessonしましたlunchでお出ししたシナモンロールがとってもお気に入りの様子『今まで食べたシナモンロールのなかで一番美味しい~』っと誉め上手なお二人にすっかりのせられちゃいました(笑)お店のあまーーーいシナモンロールもたまにはいいですが、niccori-naのシナモンロールはほどよい甘さこちらもご希望でしたらいつでもlessonできますのでお声がけくださいね!ボリュームたっぷり、ふわんふわんなパンが焼き上がりましたねこちらも気に入っていただけますように…昨日はありがとうございました!来月もお待ちしておりますね。おまけ今日は運動会が中止(明日に延期)となり、お弁当用に焼いたちぎりパンで朝食に雨はさほどひどくなかったので、久々に中華街と元町へ行って来ました。久しぶりにスタージュエリーでピアスを購入しました(チャーミングセールの戦利品です(笑))[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 21Sep
    • lesson diary No.436☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは~お天気崩れてますね明日が娘の運動会なのですが…こんなで天気じゃ中止かもしれないです。お弁当の準備もあるので、なんだかモヤモヤさて、昨日のlesson。急なお休みがありましたのでマンツーマンlessonとなりました毎月ご参加のHさん。マンツーマンならではのゆったりとした時間と空間のなかで、私もすっかりリラックスしながらのlesson楽しい時間をありがとうございましたlunchでお出ししたココアベーグル。中にさはむ具材をいくつか提案させていただいたのですが、私のオススメ『クリームチーズ&あんを食べてみたい~』とのことでしたので、こちらをご用意しました気に入っていただけたようで嬉しかったです!『ベーグル、何をはさんで食べようかな~』っと悩まれていらっしゃいましたね!あとからインスタされてる方のpicみると、みなさんオシャレに盛り付けして、美味しそーなベーグルサンドに変身されていらっしゃいます楽しく作って可愛く仕上げて美味しく食べるうんうん、サイコーですねパリッもちっの食感も是非お楽しみください~昨日はありがとうございました!来月もお待ちしておりますね。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 20Sep
    • lesson diary No.435☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは~今日は雨が降ったり止んだり…一際涼しくなって秋に近付いたなぁという天気ですね!さて、昨日のlesson。Tちゃん、Mちゃん、Kさんにお越しいただきました年齢が同じくらい(かな?)の3名さま。昨日も世間話をしながら、和気あいあいと楽しそうniccori-naにお越しのみなさま、みーーーんないつも素敵なlessonの雰囲気にしてくださいますみなさん何度も通ってくださっているので、要領よくささっとテンポよく作業していただけるので昨日もあっという間のlessonでした!みなさん、初挑戦のベーグル茹でる作業も初めて。『ちゃんとできるか心配~』っと時間に追われて焦っている方も(笑)lessonでは私が隣でサポートしていますが、ご自宅ではお一人なのでしっかりイメトレしてから挑んで下さいね(笑)チーズブレッドもずっしりたっぷりのチーズで美味しそうに焼けました!温め直ししなくてもふわふわのパンですこちらもお手軽にできるレシピですので、是非ご自宅でもお試しくださいね!昨日はありがとうございました。来月もお待ちしておりますね![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 18Sep
    • lesson diary No.434☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは今日は初めましてのお二人様にご参加いただきました。Hさん&Kさん。お二人様ともパン作りもパン教室に通われたご経験もおありとのことですそんななかパン教室を探してお申し込みくださり嬉しいですKさんははベーグルを作るのは初めてHさんはパン作り自体が久しぶりだそうです。『今日帰ったらもう一回復習で作ります』っと気合い十分(笑)凄いですねっお二人様とも口を揃えて…『とっても楽しかったです』っと喜んでいただけました!お部屋もべた褒めしていただき…(笑)私も嬉しいlessonでしたまた、来月もお待ちしておりますね!今日は、ありがとうございました。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 17Sep
    • lesson diary No.433☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは~大食い女王決定戦を見ながらblogを書き書き…すごい食べっぷり結構好きな番組です(笑)さて、昨日のlesson。連休中にご参加くださったSさん&Kさん、ありがとうございます土日lessonは生徒さま同士も何度もご一緒になるケースが多いので、『お久しぶりですー』っと既に顔見知り(笑)和やかなlessonですベーグルの成形のデモをお見せすると、『難しい~』『えー、できない~』っとのお声も(笑)lessonでは、デモの説明だけではなく、実際にみなさんに作っていただくときにも、同じ説明を何度も繰り返して呪文のように(笑)私が隣で唱えています昨日も綺麗に仕上がっていましたよー昨日はありがとうございました!来月もお待ちしておりますね。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 16Sep
    • lesson diary No.432☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは昨日のlesson。マンツーマンlessonでした。『マンツーマン、嬉しいです!』っとIさん。旅行のこと、子供のこと、おうちのこと…パンを作りながらたくさんお話できましたねボリュームたっぷり、今日もたくさんのパンが焼けました!私はココアベーグルのアレンジバージョンです。昨日は連休中でのご参加ありがとうございました!楽しくおしゃべりしながらのあっという間のlessonでしたまた、来月もお待ちしておりますね![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 15Sep
    • lesson diary No.431☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。10月のハロウィンlesson、予約スタートしました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは昨日のlesson。Fさん、Kさん、Hさんにお越しいただきましたみなさま、夏休み中はlessonお休みでしたので久しぶりでしたね『暑かったので涼しい部屋でパンをたくさん焼きました!』という方や、『バタバタしてて作れなくて今日が久しぶりー』という方や、『パンはたくさん買って研究しました(笑)』という方も(笑)私も久しぶりにお会いできたみなさまとのlesson楽しかったです!『形が歪~』『難しい~』っとおっしゃりながらもとっても綺麗なベーグルが出来ました!チーズブレッドも、中にも外にもたっぷりなチーズに、『焼き上がりおもーーいっ』っとみなさまビックリ昨日も3名さまでおしゃべりしながらの楽しいlesson、ありがとうございましたまた、来月もお待ちしておりますね![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 12Sep
    • 10月lessonご予約開始します☆

      niccori-naは月替わりの単発lessonです。10月のmenuは、『3種類のcuteなハロウィンパン』です。今年は“ホワイト&ブラック”のモノトーンで大人可愛いパンでハロウィンを一緒に楽しみましょう♥(ご希望の方には過去menuでもlesson可能ですのでお問合せください。)『黒猫パン』は、ブラックココアパウダー生地で作る“チョコパン”です。簡単に可愛く仕上げるため、お顔のパーツはこだわって決めました!とびきりcuteな猫ちゃんを一緒に作りましょう♥(3個作ります)『おばけパン』は、ふんわりシンプルな”白パン”です。フィリングなしのパンですが、優しいパン生地の甘さでそのまま召し上がっていただけます。もちろんHalloween partyのお食事にあわせても◎ですよ♪(3個作ります)『ねじねじパン』は、ブラック生地とホワイト生地を使ったねじねじ成型のパンです。キャラメルチョコチップも一緒に巻き込みねじねじしちゃいます♥見た目にもインパクトのある大人可愛いパンです。(6個作ります)当教室は最大3名さままでのprivate lessonですlessonにお越しの方はみなさま初心者の方ばかりです。計量からこね方、成型の方法まで初めての方にあわせたlessonですので、まったくの初心者さんも安心してお申し込みください。 [lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。   instagramはじめましたID→niccorina.2015

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  • 11Sep
    • USJ☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約ください我が家の今年の夏旅行。USJ!!娘ちゃん初です私も娘を産んでからは行っていないので…6年ぶりくら位だと思います欲張って2泊3日、1.5日パスポートですホテルは、せっかくなのでこんなに可愛いセサミのお部屋にしましたエレベーターフロアもcuteただ…お天気は降ったり止んだりのあいにくのお天気でして…レインコートと折り畳みかさが手放せない感じでしたその代わり、9月にしては涼しかったし、ハロウィン初日にしては空いていたと思います私と主人はレインコートはないので、昔登山用に買っていたアウターを持っていきました。レインコートより質がいいから雨も風も通さないし、撥水だからすぐ乾くし、かなり良かったです!!やっぱり娘のレインコートはあれだけの雨のなか歩くと中はベタベタで水含んでたので…ハリーポッターエリアには2日間で何回も行きました!バタービールも飲んで、杖も買って(5000円もしたけど…)、娘ちゃんは小さな魔法使いになりました(笑)エリア内には魔法を使えるポイントがいくつかえるのでスタッフさんに教えてもらいながら呪文を唱えたり、ショーでは偶然選ばれて、ステージで一緒に魔法を使ったり、キャラクターともたくさん写真も撮れましたそして、何よりビックリなのが…これまで身長制限もあったりと、何よりまだ小さいと思っていたので、あまり怖いアトラクションに娘を乗らせたことがなかったのですが…娘ちゃん。身長的に乗れるものは、USJのアトラクションほぼ制覇しました(笑)ははっ、イケるくちなのね(笑)っとママとパパは苦笑い(笑)ハリーポッターのヒッポグリフなんて、着いて初めに乗ったのですが、想像以上に私も主人も怖くて怖くて(笑)『こんなの乗せちゃって娘ちゃん、トラウマちなったらどうしよーーー』って真剣に思ったのに、まさかの『もう1回乗りたい!』とか言い出して、怖がりなパパを説得してもう1回乗りました(笑)久しぶりのUSJなので私も主人も雨なんて関係なくテンション上がっちゃって笑写真も取りまくり、怖がりなくせにセイフティゾーンを歩かず、ゾンビ出現エリアでゾンビに襲われる人たちを見たり(笑)いやーー、ゾンビ、恐ろしかったです娘ちゃん、『ゾンビも見たい!』っとここでもまたまたイケるくち(笑)めちゃくちゃ楽しい旅行となりました。ちなみに、2日目の私と娘ちゃんはミニオンのお揃いコーデでした相変わらず盛りだくさんのメニューを旦那さんが詰め込んでいたので、パーフェクトに過ごせたUSJでした!(一つ悔やまれるのが…スヌーピーのグリーティングを事前申し込みしてくれてたのに、まさかの行き忘れるという(笑)、それだけです。)[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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      テーマ:
  • 08Sep
    • lesson diary No.430☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!残席僅かです。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは昨日、今月lessonスタートしました!Sさん、Rちゃんママ、Yちゃんママにお越しいただきましたいつものlessonとは異なり、ホームベーカリーも使って生地を捏ねます。(ベーグルのみ手ごねしまーす)段取りが違いますので、前日にタイムスケジュールを再度整理!!予定通りに作業も進み、私も大満足のlessonでしたベーグルを初めて作るみなさま、『ベーグルあっという間にできますねー』っと、発酵時間の短さに驚かれたり、茹でる作業にも興味津々だったり、いつものパンとの違いもたくさん発見いただけたと思います!チーズブレッドは、bigサイズ~ずっしり重たいです(笑)昨日はありがとうございました!また来月のlessonでお待ちしておりますね。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 02Sep
    • 夏休みおしまい~☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!募集開始しました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは~ついに夏休みも終わりましたねー↑先日、カラオケデビューした娘ちゃん。最初は恥ずかしながら、慣れてきたらはお友だちと堂々と唄ってました先週末には『平塚漁港の食堂』へ。食堂らしからぬお洒落な店内。混んでいたので並びました~お魚盛り盛り~美味しくいただきましたあとは、空いた時間に思い立って…ハンドメイドいろいろ。9月からは少し気合いを入れて、これからのlessonパンの試作に励みたいと思います[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 28Aug
    • lesson diary No.429☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!募集開始しました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは昨日は夏休み最後のlessonでした。夏休み期間中にお越しくださった生徒さま、娘もご一緒させていただきありがとうございました(殆どの回で、娘も一緒に作っていたのでビックリするくらいに上達しました笑)さて、昨日のlesson。Nさん&Yちゃん、暑い中ご参加ありがとうございました。お家でも作られているお二人様なので、とっても手際よくいつも安心して見守らせていただいています今回のパンは、『ピザ用カッター』を使いますスケッパーでカットするよりも綺麗にすーーーっと切ることができるのでオススメです。色々と作って試して、『これがいいぞっ』と思ったものをレシピにしていますので、『これはピザ用カッターで切ってたんですねー』とかいう何気ない一言も、『そうそう、そーーなんです!よくぞお気付きで!(誰でも気付くだろうけど)』一人で嬉しく感じてます(笑)チーズブレッド(ゴマ入り)、『おいしーーー』っと好評でした!来月作りますのでお楽しみになさってください見た目以上の焼き上がりのパリパリ感にビックリされていらっしゃいましたぜひ、みなさまで美味しく楽しく召し上がってくださいね!昨日はありがとうございました。来月もお待ちしておりますね![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 25Aug
    • 新炊飯器&ストウブ ラ・ココットdeGOHANの炊き方☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!募集開始しました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは~以前にちらっと書いていた炊飯器の買い替えですが…一昨日、ようやく注文していた炊飯器が届きました‼これからは、この夏に新しくお迎えしたこちらの2つを使って美味しいご飯を炊きたいと思います‼ストウブラ・ココット de GOHANタイガー圧力IH 炊飯器 JPB-G102 5.5合今まで使っていた炊飯器に比べて、大きく存在感大なタイガーくん。あまりの大きさに『あれっ!一升?!?』っとビックリ(笑)はい、ちゃんと間違いなく5,5合でした~。届いてから毎日愛用しているストウブちゃん。シンプルなブラックが可愛い(今年の夏、ルクからも同じ形のご飯専用鍋が発売されましたね!それも気になる…)ストウブの鍋ですが、コンロ(リンナイ)の自動炊飯できれば楽チンだなーっと思ったのですが、残念ながら吹き零れたので手動で火加減を管理しています。(ルクも吹き零れたので、リンナイから出ている専用の炊飯鍋じゃないと自動炊飯は難しそう)私のストウブココットでのオススメ炊飯方法は、・米2合・水375グラム①少し隙間をあけて蓋をして、鍋底ギリギリの(はみ出さない)強火 ↓②激しく沸騰したら(泡が大きく踊ってるように感じるくらい)、しゃもじで軽く混ぜる ↓③蓋をして中火1分 ↓④蓋をしたまま弱火7分(1番最小の火加減) ↓⑤蓋をしたまま10分蒸らす最初は色んな方法で試しましたか…上の方はふっくらしていても下の方にいくにつれて米が潰れた感じがしたり固すぎたり柔らかすぎたりっとなかなか自分好みに炊けなくて、ネットで紹介されている方法をmix&勝手にアレンジして、上記の方法で落ち着きました一粒一粒がしっかり立っていて美味しく炊けるようになりましたタイガーの炊飯器も早く使いたいです[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 23Aug
    • lesson diary No.428☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!募集開始しました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは昨日は久しぶりのlessonでした!‘’おうちでは作らない派‘’(笑)のTさん&Hさん。いつも楽しく仲良しなお二人様。『お家では作りません!!』っと言い切られていますが(笑)…『ここで作るのが楽しいです』っと楽しくご参加くださるので私も嬉しいです。『子供が絶対この方が気に入るから』とちょっぴり早いけど、リーフ(葉っぱ)ではなくハロウィン仕様にされたHさん。『食べるなら丸でいいよ!』っと言いながらも、ニコちゃんにしよっかなー、あっ、宇宙人ぽいなー、など言いつつ、癒しのりんごちゃん?!が出来上がったTさん。ご自宅ではなかなかこんなとこをする機会もないので、遊びながらのこんな成形も、とっても楽しんでくださいました焼き立て塩パンの味見もバッチリ!!あまりのサクサクに塩とバターでほんのり感じる甘さとしょっぱさにおいしーーーっと喜んでいただきました昨日は暑い中ご参加くださりありがとうございました。来月もお待ちしておりますね![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 20Aug
    • 帰省とお出かけ☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)9月lesson、『ベーグル&チーズブレッド』を作ります!募集開始しました![lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいおはようございます長らくblogやインスタから離れて生活しておりました!10日間、実家の愛知県に帰省しておりましたが今日横浜に戻ります毎日のようにお出かけをして、私も娘も満喫した休暇を過ごせましたお友達のお家に遊びにいったり、飲みに行ったり、lunchしたり、じいじ&ばあばと水族館へ行ったり、動物とふれあいに行ったり、妹のお店のお手伝いを体験させたり、買い物したり、花火をみたり、美味しいものを食べたり、はーー、お腹が重い…いつも帰省すると太ります(笑)早くいつものリズムに戻して体もスッキリさせなければ…夏休みもあと少し!我が家は、家族旅行は9月に計画をしています。娘ちゃん、初のUSJです私もハリーポッターができてから行ってないので数年ぶりになります。いま、すごく人気でいつも混んでるみたいですねこれ知ってると便利~っという有益な情報やオススメがありましたら教えて下さいでは、久しぶりのlessonでみなさまお待ちしておりますね[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 09Aug
    • 9月lessonご予約開始します☆

      niccori-naは月替わりの単発lessonです。9月のmenuは、『ベーグル&チーズブレッド』です。1lessonで2種類のパンを作ります。『ベーグル』は、かねてよりlessonのご要望をいただいておりましたniccori-na人気のパンです。いよいよ9月にlessonいたします!お待ちくださっていたみなさま、楽しみになさってくださいね♥lessonでは基本のプレーンタイプのベーグルを作ります。”サラダ系”でも”クリームチーズ&餡”でも♪色んな具材をサンドしてお召し上がりくださいね。もちろんそのままでも『もちっ、むぎゅ~♥』な食感で美味しくいただけます。(5個作ります。)『チーズブレッド』は、ごま入りの生地に中にも外にもチーズをトッピングしたパンです。見た目よりもふわふわ~♥なパン生地にみなさま驚かれます。チーズは表面はカリッと、中はとろ~っと♪ごまの風味も利いています♪大きなサイズでお1つお作りしますので、手間なく作りやすいパンです。(1個作ります。)※9月のmenuはパン生地がそれぞれ異なりますので、ベーグルのみ手ごね、チーズブレッドはホームベーカリーで捏ねた生地にてlessonいたします。当教室は最大3名さままでのprivate lessonですlessonにお越しの方はみなさま初心者の方ばかりです。計量からこね方、成型の方法まで初めての方にあわせたlessonですので、まったくの初心者さんも安心してお申し込みください。 [lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。   instagramはじめましたID→niccorina.2015

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    • lesson diary No.427☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)8月lesson、残席僅かです。9月lesson、今夜募集開始予定です。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんにちは昨日のlesson。お友達同士でご参加のTさん&Sさんとっても可愛くてお若いお二人さま、まだ社会人2年目とのことんーー、もはや記憶が定かではないほど私には遠~い昔のことです(笑)台風が心配のなかお越しくださりありがとうございました。『楽しい~』っと言いつつ、捏ねたり丸めたり。初めてのパン作りをとっても楽しんでくださいました『焼き立てのパンを食べてみたい』っと、パクパクッあまりにも美味しかったようで『これも食べたい~』っと、一つの予定が塩パンもフーガスもたくさんお召し上がりいただいておりました(笑)是非これからの趣味にパン作りを仲間に入れてくださいね来月も『ベーグル&ごまチーズブレッド』のlessonでお待ちしておりますね昨日はありがとうございました。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 08Aug
    • lesson diary No.426☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)8月lesson、残席僅かです。9月lesson、8月7.8日頃に募集開始します。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいおはようございます昨日は涼しい関東でした!半袖では肌寒いくらい…(笑)さて、昨日のlesson。毎月ご参加くださっているIさんにお越しいただきました娘ちゃん。初対面でしたが、ものの2分くらいでIさんになついておりました(笑)たくさんお話してくださりありがとうございましたご参加くださってから半年くらい!?が経ちますが、もはや捏ねるのも成形もとってもスムーズ少しの説明でサクサクっと綺麗なリーフ(葉っぱ)のフーガスが出来ましたね!パリパリ食感がたまりませんよぜひ、ご家族のみなさまで美味しく楽しくお召し上がりくださいねー昨日はありがとうございました。来月もお待ちしておりますね。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 03Aug
    • lesson diary No.425☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)8月lesson、残席僅かです。9月lesson、8月7.8日頃に募集開始します。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは~今日は町内の盆踊りに出かけてクタクタの私ですさて、今日のlesson。Kさん&Sさんにお越しいただきました今月の『塩バターパン&フーガス』。とっても捏ねやすい生地です何度も通ってくださっているお二人なので、安心してみさせていただきました今日のフーガスはお二人ともリーフ模様(葉っぱ)でした塩パンは文句なしに美味しいですけど…フーガスもパリパリの食感でおつまみやおやつにもいけちゃう、普通のパンとは一味違った楽しみのできるパンなんです是非、どちらのパンもお家でも作ってみてくださいね今日は暑いなかご参加くださりありがとうございました。来月もお待ちしておりますね!おまけ今日は何故か娘が作る気満々でして、lessonで一緒に作りました!殆ど一人でできてました!ちょっとしたサポートはもちろんしましたが、捏ねかた、丸めかた、けっこう分かってる今までにお手伝い程度で作業したことは何度もありますが、見よう見まねで覚えていることも多くてビックリしました[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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  • 02Aug
    • lesson diary No.424☆

      横浜市緑区の自宅パン教室、離乳食パン教室 niccori-na です(JR横浜線・グリーンライン中山駅より徒歩8分の自宅です。)8月lesson、残席僅かです。9月lesson、8月7.8日頃に募集開始します。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。  満席日においても、お子さまの体調不良等、急なキャンセルが発生することもあります。ご希望の方は『キャンセル待ち希望』にてご予約くださいこんばんは~8月lesson、startしました!!今月は、lesson回数が少ないので、過去の人気メニューにてlessonいたします『売っている塩パンより美味しい』っと最上級のコメントをいただいた、『塩バターパン&フーガス』です今日は先月からご参加くださっているAさんが、お友達のMさんをお誘いの上お越しいただきました。職場の同期だそうです。仲良しですねまだまだお若いお二人様。お仕事を頑張って、自分時間も有意義にされて素敵です試食lunchでは、ベーグルをお出ししたのですがとっても好評でした!“パリッもちっむぎゅー”の食感がたまりませんよー9月にベーグルlessonしますので、お楽しみに~お二人様とも、出来立ての塩バターパンをパクっ『おいしーーーー』っとしみじみ(笑)そーなんです、本当に美味しいんです(笑)捏ねやすい生地なので、是非ご自宅でもお試しくださいね!今日は暑いなかご参加ありがとうございました。来月もお待ちしておりますね。[lesson詳細・ご予約・お問い合わせ]   HP よりお願いいたします。instagramはじめましたID→niccorina.2015ランキングに参加しています!ぜひ、↓ポチッをお願い致しますm(__)mにほんブログ村

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プロフィール

LaLa

性別:
女性
血液型:
AB型
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神奈川県
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はじめまして。 横浜市緑区の自宅にてパン教室を主宰しております。 現在5歳の娘をもつママです! ...

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