春巻！-Spring Rolls-

私、実家暮らしですが、毎日ご飯作り楽しくやっています

今日の夕食は、豚の焼いたのと、じゃが大根の煮物生姜風味etcにしました

で、作ってからジムへ

帰ったら食べれるし楽ちん～って思っていましたが、ジムでTV見ていて「あ」な1品があったので急遽追加することにしました

それは…生姜農家さん？が作る「生姜入り春巻き」

私あまり春巻き好きではないんですが、（普段からほぼ食べません…）好きな具材ばっかりだったので今日のはピンときちゃいました

春巻きの皮の上に・・・

海苔→コーン→ピザ用チーズ（私は細かいタイプの使用）→たっぷりショウガ（細切り）

を乗っけてクルクルして揚げるだけ

超美味しかったです

中身楽ちん具材ばっかりなのに、好きな具材ばっかりで個人的にはHappyでした

そのままでも食べれるのですが、我が家は酸っぱいもの大好きなので、さっぱりとマイルドなタイプのポン酢をかけて頂きました

ショウガ多めがオススメです

家族の評判もよかったです

みなさまもよろしければ是非

あと、またナイスな春巻き具材？あれば教えて下さい～